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海底捞店长的工作内容和职责主要分为固定工作和弹性工作。固定工作主要是每天的各项检查，以前是四色卡考核，现在考核基本内容没变，包括服务、顾客满意度、投诉情况、服务一致性、卫生安全、设备检查等。弹性工作包括员工关怀，每个月组织员工的聚餐、晚会等，若有高级员工离职较多的情况需进行询问考核；门店要求高级员工占比应该在60%，流失率过高，店长会有考核压力；店长要求对高级员工离职有思想干预等；此外员工生活如宿舍、卫生等方面都要管理。

就GMV（商品成交总额）来看，阿里巴巴已经成为世界上最大的零售公司。截至今年3月，阿里巴巴在中国零售市场的年活跃用户便已经达到了5.52亿。阿里巴巴最大的两个电子商务平台便是淘宝和天猫。目前，在天猫和天猫国际上，共有2000多个澳大利亚品牌和700个新西兰品牌，其中许多品牌是首次通过电商平台进入中国市场，而且这一数量几乎每天都在增长。

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